全场菜品5.17元!5•17川西坝子火锅吃货节,给你又一个敞开吃火锅的好理由
时间:2018-05-11 16:26:41    来源:鄂东都市网    浏览次数:    我要评论()
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超强力度优惠,不容错过
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    立夏已过,天气渐渐炎热。黄州又将进入一个穿着T恤,超短裤抢火锅的季节。困了、累了,饿了,穷了,想见谁,不开心……反正对于爱吃火锅人来说,这个复杂的夏天,没什么是一顿火锅解决不了的。
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    专心做火锅的川西坝子,难得一遇的搞事情。5•17,谐音“我要吃”,属于吃货们的狂欢怎么可以错过。服务电话是0713-8595777的川西坝子,和吃货们更是有着妙不可言的缘分。只要你想吃,5.17元就能让你吃的开心!!!
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    走到川西坝子的门口,一只憨态可掬的熊猫叔叔,戴着围裙,拿着汤勺,就开始给你准备火锅了。古色古香的门第,让人充满了好奇。
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    室内是浓厚的中国红,和火锅的红红火火正好相搭。古香古色的座椅和墙壁,仿佛置身古代的大院之中。大红灯笼高挂,确实是一幅川西的风味。
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    门口还可以做美甲、玩电脑,等位置的时候再也不用只盯着手机那么无聊了。JJo鄂东都市网-鄂东晚报-黄冈新闻网-黄冈地区权威新闻门户网站

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    等位区还备有特色小吃,闻着火锅香,吃点小吃,先解解馋。亏了谁,也不能亏了咱们吃货的嘴~~~JJo鄂东都市网-鄂东晚报-黄冈新闻网-黄冈地区权威新闻门户网站

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    露天的餐桌在河边依次摆着,灯光昏黄,又是一种另类的风情。晚风吹过,空气中都是火锅底料的味道。带着三五好友一起,边吃火锅,边喝啤酒,最美的夏天就这样在火锅的翻腾中开出花来。
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    周五周六的下午和部分节假日,在戏台上还会有专业的变脸、古筝、戏剧表演,让你在吃火锅的同时,也能感受到传统文化的趣味。
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    让我觉得特别的是,服务员递给我一个透明的塑料袋,在我一脸懵逼的时候,身旁的小姐姐提醒我是装手机的。真想双手给这样的服务点个赞,对于吃货,川西坝子是了解得非常透彻得了。
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    坐罢,我们就拿着专属的桌卡,走进闸机通道,就开始了最开心的选菜之旅,走过选菜区就能嗅到满满的鲜意。
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    作为国内首屈一指采取自选菜品的火锅店,川西坝子新的门店进行了菜品自选模式智能升级,扫描区智能识别菜品数量和金额,支付时用专属卡片。整个过程非常方便。
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    每一种菜品,用不同颜色的盘子乘着。红的、黄的、粉的、橙的,白的、蓝的……每一种颜色就代表着不同的价格。
    选完菜,将餐盘放在感应区,卡片一刷,就能在电子屏菜单显示中看到自己所选的菜品和价格,整个过程超级智能,可以说是科技改变生活的典范了。
    选菜区大概有100多种菜,除了有火锅必点的荤菜和素菜,还有很多的小吃,鱿鱼铁板烧和外面专业的铁板烧店别无二致,味道一样巴适。
    此外,煎饺、酥肉、扇贝、生蚝……一样都不少,除了火锅,这里还有太多的惊喜了。
    1元就可以续碗的蛋炒饭、黑米粥、银耳汤……从火锅到正餐到小吃,每一道菜,都能成为选择川西坝子的理由。
    还有饭后甜点,甜豆花。豆花入后即化,像布丁一样柔柔嫩嫩的。配上软糯的芋圆,又是一道具备网红实力的单品。甜豆花是每位客人餐后都会免费赠送的哟。
 
嫩牛肉
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      嫩牛肉,最重要的就是一个“嫩”。川西坝子的嫩牛肉都是从新鲜的牛腿肉上切下,远远都能闻到牛肉的鲜味。来回涮5秒左右,差不多就可以吃了,肉感细腻,唇齿留香。要注意把握时间哟,涮得太久容易柴口。
 
虾滑
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      用小勺子把细腻的虾滑团成一个小小的肉丸,等着在锅里漂浮起来就可食用。一口咬下去,牙齿能够感受到虾肉的Q弹。
 
千层肚
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      千层肚就更不用多说了,千叶扇开得非常均匀,在火锅里稍微一煮,辣味进入,鲜脆爽口。
 
郡花
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      川西坝子的郡花色泽鲜亮,吃起来非常硬朗,生脆爽口。嚼起来很是劲道。
 
毛肚
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      白毛肚超级新鲜,冰镇后再进去烫,吃起来更嫩,腥味也要小些。
      颗粒更加细腻,吃起来口感也更细滑。烫得微卷即可入口,有嚼劲,有质感。
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